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Passionné d'apiculture, j'élève des abeilles dans le but de produire du miel et des essaims depuis 2018.
J'attache beaucoup d'importance à la qualité de mes produits en veillant à travailler à échelle locale, dans un environnement propice au bon développement de mes colonies.
Vous pouvez me suivre sur les réseaux sociaux et me contacter par email ou par téléphone pour plus de renseignements.
Thomas Chalmeau
Les ruchers
Lieux où sont rassemblées les ruches de l'apiculteur. Sélectionnés pour les fleurs présentent dans leur environnement, leur exposition et leur accessibilité.
Les abeilles
Ce sont des insectes butineurs. Elles possèdent une tête avec 2 antennes, 2 grands yeux et 3 petits yeux primaires, un thorax qui permet d'animer 2 paires d'ailes ainsi que 3 paires de pattes et un abdomen.
Les castes d'abeilles
Sur cette photo, saurez-vous différencier :
- La reine
- Les ouvrières
- Les faux-bourdons (mâles)
Le butinage
Les butineuses recherchent leur source de nourriture auprès des fleurs :
- Le nectar donnera du miel
- Le pollen donnera du pain d'abeille
L'eau
L'eau est importante pour les abeilles qui savent la trouvez là où nous ne penserions pas aller.
Une colonie aurait besoin d'environ 150 Litres d'eau par an.
La danse des abeilles
Lorsqu'une abeille trouve une source intéressante de nourriture ou d'eau, elle en rapporte à la ruche et l'échange avec d'autres ouvrières pour les convaincre de rejoindre cette source.
Elle leur donne l'itinéraire en dessinant des 8 et en faisant vibrer ses ailes.
La pose des hausses
Lorsque les colonies sont suffisamment populeuses et que les fleurs sont présentent en abondance dans l'environnement, il est temps de poser les hausses en prévision de la récolte du miel.
Dans chaque hausse se trouvent des cadres destinés à recevoir le miel que les abeilles rapporteront à la ruche.
La récolte du miel
Les butineuses rapportent le nectar à la ruche. Après échange avec d'autres ouvrières, il est stocké dans des alvéoles puis déshumidifié par battements d'ailes.
Lorsque la transformation du nectar en miel est terminée, l'alvéole est refermée par un opercule de cire.
L'apiculteur peut commencer sa récolte.
L'extraction du miel
Une fois récoltés, les cadres pleins de miel sont désoperculés à l'aide d'un couteau au dessus d'un bac puis sont placés dans un extracteur qui va permettre à l'apiculteur de récupérer le miel grâce à la force centrifuge.
La qualité du miel obtenu est ensuite contrôlée avant d'être mis en pots.
Le miel récolté
- Le miel de printemps : Arbres fruitiers et Colza
- Le miel d'été : Trèfles, Ronces et Châtaigniers
La création d'un essaim
Une fois que la récolte est terminée et que les hausses ont été mises à lècher, l'apiculteur intervient sur les colonies les plus populeuses pour créer de nouvelles colonies.
L'essaimage naturel
Il arrive parfois que les abeilles n'attendent pas l'apiculteur pour essaimer. Dans ce cas, la moitié de la colonie s'en va avec la vielle reine en quête d'un nouvel abris, laissant derrière elle, l'autre moitié de la colonie avec une jeune reine.
Le camion de l'apiculteur
Chaque apiculteur a sa méthode, mais le camion reste un outil incontournable pour apporter du matériel sur les ruchers, récolter le miel, puis le livrer aux magasins une fois mis en pots.
Les ruchers de la Mayenne
Miel + Essaims
Productions
120
Ruches
6
Ruchers
2
Points de vente
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